タピオカミルクティー発祥のオシャレ茶館で、おいしいお茶とやすらぎのひとときを満喫
こんにちは、上海ナビです。
数年前まではお茶するところを探すのに一苦労だった上海も、近頃では、気軽にお茶できるカフェが増えてきました。街に繰り出し、歩き疲れて、どこかでゆっくりお茶したい！でもコーヒーはちょっとなぁ・・・という時にぜひオススメしたいのが、今日ご紹介する茶館「春水堂」です。茶館といえども、急須で淹れる中国茶だけではなく、冷たくておいしいドリンクもかなり豊富！ではナビも大好きな春水堂へさっそくレッツゴー！
～お店におじゃましましょう～
「春水堂」は、「大上海時代広場（タイムズスクエア）」の隣、「柳橋大廈」の中にあります。新天地からも、歩いて５分ほどで着きます。
大きなガラスのドアを店員さんが開けて、礼儀正しく迎えてくれます。奥に進むと、レジカウンターがあります。「春水堂」では、“工夫茶”などの一部を除いて、すべての商品がテイクアウト可能なんですよ。テイクアウト希望の場合は、レジに直行してくださいね。
一階の店内はこんな感じです。大きなガラス窓から差し込む光が気持ちいい！
一階の壁に、新聞の記事を発見！春水堂は台湾からやってきたお店ですが、実はこの台湾の春水堂オーナーが「珍珠奶茶（ブラックタピオカミルクティー）」を初めて世に登場させたその人だったのです！
今ではすっかり上海でも普及し、定番ドリンクとして街角のいたるところで手に入る珍珠奶茶。こちらが本家本元のお店だと知って感激です！
中二階は、開放的な造りになっています。
ナビがお邪魔した時は、上海マダムたちが楽しそうにおしゃべりに花を咲かせていました。
二階へとつながる階段を上っていくと、“落ち着いたモダン空間”が目の前に広がります。ビビッドなカラーに塗られた壁と、石や木など天然素材から作られたテーブルなどがほどよく調和する中で、キラリとセンスが光るチャイニーズ小物がさりげなく配された店内。椅子の座面には畳が使われていますよ！私たち日本人が落ち着く理由はココにもあったようです。
～一挙にご紹介！春水堂ご自慢メニュー～
それでは、人気メニューをご紹介しましょう！冷たいドリンクは、L（ラージ、760ml）、R（レギュラー、380ml）の２種類があります。
珍珠奶茶 オリジナルパールミルクティー 18元（L） 16元（R）
で、デカイ！ビールジョッキで奶茶が飲めるなんて！大きさに圧倒されつつ、ゴクリ。甘くておいし～い！しかもシャリシャリ！このシャリシャリの秘密は、ミキサーにアリ！ミキサーで氷とミックスして作られているから飲み心地バツグンなんです。そして、いっぱい入っている小さめのブラックタピオカはちゃんとモチモチ。小さめだから、途中で飽きることもなく、最後までオイシイ♪が続きますよ。
珍珠茉奶 パールジャスミンミルクティー 18元（L） 16元（R）
一口飲んだだけで、パァっと広がるジャスミンの味と香り。「珍珠奶茶」よりも甘さひかめで上品なお味です。ジャスミンとミルクティーがマッチする意外な発見にカンパーイ！
胚芽奶茶 胚芽ミルクティー 21元（L） 18元（R）
フレーク状の胚芽がシャリシャリのミルクティーに惜しみなく加えられてます。甘めのミルクティーとほろにがい胚芽がピッタリ！胚芽はビタミンたっぷりで老化予防にもってこいなんですよね！
紅茶奶茶 ホットミルクティー 14元
アイスドリンクは体の冷えが心配・・・という方へぜひおすすめなのが、こちらのホットミルクティーです。ケチケチすることなくたっぷりと注がれたミルクティーは、8分目どころではありません。表面張力！という単語が頭の中をかけめぐります。味はかなり甘めなので、甘党の人向けです。
～甘いのが苦手という方へ～
「春水堂」では、ドリンクの甘さの調節が出来ます。「半糖（バンタン）」は砂糖半分の甘さ、「少糖（シャオタン）」はさらに砂糖少な目、「無糖（ウータン）」は砂糖無し！です。注文の際、店員さんに一言伝えてくださいね。
茉香凍飲 アイスジャスミンティー 15元（L） 12元（R）
さわやか！ジャスミン＋緑茶だけあって、飲み心地爽快！見た目もカクテルみたいで素敵?出来たてホヤホヤならぬ、出来立てヒヤヒヤ感を連想させる泡立ち具合に、思わずノドがなっちゃいます。
愛玉檸檬茶 オーギョーチ レモンティー 21元（L） 18元（R）
台湾産の植物「愛玉」から作られるプルプルゼリー「オーギョーチ」が入ってます。このゼリーがおいしい！ドリンクのベースはレモン＋緑茶。酸っぱい！けれど、いつしかこの酸っぱさがクセに。
檸檬蜜凍飲 ハニーレモンティー 18元（L） 16元（R）
昔なつかしの“はちみつレモン”の味だ！今はもう無きあの味に上海で出会えるなんて感激！搾りたてレモンとハチミツのバランスが完璧で、飲み始めたら止まらなくなっちゃいました！
皇家奶酪 ロイヤルクリームプディング 9元
コチラは、ナビが友達を春水堂に連れて来たら「オイシイから絶対食べて！」と鼻息を荒くして薦めまくるほどおいしいミルクティー味のプリンです。まろやかでコクがあって、上にかかっている紅茶ソースがまたおいしくて。ちなみに、黒いツブは紅茶の茶葉ですからご安心を。
紅茶凍 紅茶ゼリー 6元
紅茶ゼリーの上にミルクがかかっています。ゼリーの食感はかためで、お味もほんの少し渋いです。紅茶好きにはたまらないかも？
茉香茶凍 ジャスミンティーゼリー 6元
キレイな金色のジャスミン味のゼリー。コチラも紅茶ゼリーと同じくかための食感。甘さひかえめのゼリーにハチミツソースがマッチング。
手工小餅＊緑茶 手作り緑茶クッキー 8元
ほのかに緑茶が香る、見た目も可愛らしいサクサク緑茶クッキー。中まで緑茶色！日本人が慣れ親しんでいる緑茶がクッキーでいただけるなんて、うれしいですよね?
手工小餅＊薫衣 手作りラベンダークッキー 8元
ラベンダーの花びらがチラリ。口に運ぶ前からラベンダーの香りがたちこめてきます。ナビはおいしい！と思いましたが、独特な味であることは確かなので、評価は賛否両論に分かれるかも？
法国紅玫瑰 フレンチローズティー 26元/ポット
バラの香りがテーブルに運ばれてきたときから漂います。お味も、バラです！としかいいようがない、砂糖など一切加えられていない正真正銘バラ茶です。美肌効果バツグンで、見た目も香りもオッシャレーなバラ茶で贅沢な一時をどうぞ。
高山烏龍茶 48元/服
台湾原産の高級ウーロン茶の一種です。花のようなやさしくて甘い香りが口の中いっぱいに広がります。もちろんお湯は足してもらえますので、急須の中が空になったら、店員さんを呼びましょう。
菊花普洱茶 菊花＆プーアル茶 32元/服
ロウソクがセットされた急須がやってきました。いつまでも温かいお茶が楽しめますね。どちらもかなり独特のクセがある菊花茶とプーアル茶。黒に近い色のプーアル茶に浮かぶ菊の花びらは可愛らしいけれど、実はナビは菊花茶の味が苦手・・・。一口飲んでゴメンナサイでしたが、菊花茶ファンの方にはオススメです。菊は目に良くて、プーアル茶はダイエット効果あり！
玫瑰香菇鶏 24元
春水堂はドリンクだけではなく、ゴハンメニューも充実してるんですよ！こちらのメニューは、メインは柔らかく煮込まれた鶏肉煮、つけあわせにチンゲン菜とブロッコリー、鶏肉の上にはバラの花びらがふりかけられていて、ほのかにバラの香りもしますよ。他には、ゴハン（「活梅」という台湾式の甘い梅干しが上にのっかってます）、フルーツ、紅茶ゼリー、ジャスミンティーがセットで24元はおトク！
ゴハンメニューは11:00～閉店までの販売です。また、ブレックファーストメニューは8:00～11:00まで。トーストセットやサンドイッチセットがあるそうですよ。
ご紹介した「法国紅玫瑰」や「高山烏龍茶」など急須で出てくるタイプ以外のドリンクなら、すべてテイクアウトＯＫです！容器も、ハスの花をモチーフにした春水堂のロゴがかわいらしいですよね?
今日はいろんな種類のメニューをご紹介しましたが、まだまだおいしいドリンク、スイーツ、点心、ゴハンセットがたくさんあります。
また、春水堂はメニューの豊富さとおいしさもさることながら、店内の居心地がバツグンにいい！以前ナビは友人と春水堂で語らっていて、気がついたら５時間も経っていた！ということがあるくらいなんです。
ナビも大好きな春水堂へ、みなさんもぜひお気に入りの味を見つけに行ってみてくださいね！
以上、上海ナビがお伝えしました。
ログイン