【休業中】ア・フューチャー・パーフェクト

a Future Perfect

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華山路の老房子に隠れていたオシャレなカフェバー&レストラン。在住外国人の間でも密かに人気のお店へご案内!

こんにちは、上海ナビです。
地下鉄2号線「静安寺」から南に少し下った「華山路」は、オールドスタイルの集合住宅地沿ってレストランやカフェバーが立ち並ぶスポット。
そんな一角の思いがけない場所にある、まさに“知る人ぞ知る”カフェバー&レストランが「a Future Perfect(ア フューチャー パーフェクト)」です。

ドイツ人オーナーの手により2005年11月にオープンしたお店は、通常のカフェバーの域から食事も十分に楽しめるレストランとしてコンセプトされたもの。
そっけないほどシンプルな門構えからは想像もつかないスタイリッシュな内部デザインや豊富なメニューなど、全てはこの心地よい空間を実現すべくプロのアイデアが凝縮されたものなんだそう。

~お店はこんな場所にあります~

華山路は<巨鹿路×常熟路>の交差点付近で西へと向かって進路を変えます。この曲がり角を入ってすぐの路上左手に「老時光酒店(OLD HOUSE INN)」と「aFP」というお店ロゴの看板が見えるゲートがあります。
「a Future Perfect」が」あるのはこのゲートの先。
先に目に入る「老時光酒店(OLD HOUSE INN)」の一部でもある「a Future Perfect」は、ホテルのすぐ隣にあります。何も知らなければ見落としてしまいそうですが、この赤い壁が目印!
お隣ホテルの正面玄関からまっすぐ突き当たりまで入り、左手にあるドアからもお店に入れますよ。

~店内は3つのスペースで構成されています~

お店の中に一歩足を踏み入れると、意外な空間の広がりに驚くはず。店内は、サンルーム、テラス、室内の3スペースに分かれ、90席前後の客席が用意されています。

★ サンルーム
こちらがサンルーム式のスペース。透明感溢れるインテリアデザインがお天気の良い日にいっそう映えそうです。テーブルやシートも独自でデザインされたものなんだそう。
一角に並ぶブレッドは自家製のもの。ついでにテイクアウトするお客さんも多いという自慢のブレッドは種類も豊富。
脇のショーケースにはどれも試してみたくなる美味しそうなケーキが並びます。

★ テラス
サンルームの奥に続くテラス席も十分な客席が用意されているんです。暖房設備も整っているので、寒い季節でも開放的な気分の中で時間を過ごせそう!
テラス席にあるバーカウンターもエッジの効いたデザイン。

★ 室内
室内席はアースカラーを使った落ち着いたデザイン。脇にバーカウンターが見えます。
ナビはこのちょっと半個室的な空間にも心惹かれます。
バーカウンター脇にも4~6人位で使えそうな席が用意されています。
もちろん、ワインだってオーダー可能。こちらでは月替わりでワインをセレクトし、通常よりお得なプライスでサービスしているんですよ。

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気になるお料理ですが、こちらではスープ/サラダ/アペタイザー/メイン(お肉、魚)/パスタなどの他、サンドウィッチやバーガー系メニュー、デザートメニューなど合計約50種類ほどのフード&デザートメニューが用意されています。

本日はお店のスタッフに「オーダー率の高い(自慢の!)お料理」を選んでもらいました。

★ これぞオーナーの風格?!満足度の高いサラダならコレ!
<Laoban (オーナーのサラダ)/68元>
「Laoban=老板」とは、中国語で「オーナー」「ボス」などの意味。漢字にすると少々厳めしいネーミングのサラダは、こちらで大人気のお野菜&お肉たっぷりミックスサラダ。中のグリーンサラダをコーティングするようにセロリ、キュウリ、トマト、スイスチーズ、スモークチキン、ビーフ、ハム、茹でタマゴ…お好みでバルサミコソース、サザンアイランドドレッシングを加えてお召し上がりを♪

★ たっぷりシーフードとお野菜のヘルシースープでホカホカ気分
<Seafood Chowder Bread Bowl (ブレッドボウル入りチャウダー)/38元>
自家製ブレッドの中をくりぬいて器にしたキュートなスープ。中にはエビ、イカ、二枚貝、ジャガイモ、ニンジンと具も豊富なあっさり系のクリームスープです。一口食べるとシーフードの味わいが広がり、時間が経つと内側のパンも溶け出してきて合わせて美味しくいただけちゃいます。

★ アルデンテのフェットチーネをロブスターと一緒に
<Lobster Fettucine (ロブスターのフェットチーネ)/95元>
ハーブを加えてグリル焼きにしたロブスターのダイスが、トマトやピーマン、キノコと一緒にとってもクリーミーなフェットチーネの味を引き立てるパスタです。上に乗っかるロブスター(中身は既にパスタの具に…)が見た目も艶やかでリッチ!濃厚な味が好みの方にはたまりません。

★ 今日も当店自慢の焼きたてパンが揃います~
<Bread Basket (ブレッドバスケット)/20元>
こちらは前方からベーグル、バゲット、ヒマワリの種入りブレッド、ライ麦ブレッド、トマトブレッド、コーンブレッド、雑穀ブレッドと7種の自家製ブレッドがお目見え。その日の状況により多少内容は変わるそうですが、いずれにしても結構お得感のあるバスケットですよ。早い時間帯でのオーダーがおススメですね。
また、ドリンクメニューも豊富!各種コーヒー(18~35元)はオーガニックコーヒー、紅茶は全てイギリスからの輸入茶を利用しているんだそう(各35元)。ソフトドリンクでは、スムージー(各42元)、アイスクリーム添えミルクシェイク(各42元)などから選べます。
また、ビールではドイツビール「Erdinger」(白、黒とも55元)も用意されているんです。
カクテルは通常のもの(45~55元)に加え、オリジナルカクテルも。
平日のランチタイム(11:00~14:30)には9種類から選べるお料理にスープ/サラダ/デザート&ソフトドリンクが加わり58~90元でいただけるお得なランチセットもぜひ試してみたいところですね。
>環境、空間、メニューが三位一体となって生み出された「a Future Perfect」は、1人でも気軽に足を運べるお店。
皆さんも時にはこんな老房子に囲まれたカフェで、プライベートタイムを満喫してみてはいかが?

■ 周辺情報

★ 老時光酒店 (OLD HOUSE INN)
上海での一味他とは違う宿泊先をお探しならこんなプチホテルも候補に入れてみては?
「a Future Perfect」のお隣にあるホテルは1930年代オールド上海の雰囲気を全12部屋のステキな客室に切り取っています。

記事登録日:2007-11-08

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2007-11-08

スポット更新日:2011-07-22

利用日
女性 男性