まだナビさんの情報には載っていませんが(予定がないかな?)
《圓苑》という上海料理のお店の紅焼肉はオススメです。
日本で言う角煮よりは多少小さめの豚バラ肉を
甘辛く煮込んだ料理です。
見た目ほどのコッテリ感はないので、
軽い感じの青島ビールにも白いご飯にもよく合います。
もう一度食べたいと熱望しながらも、まだ4年越しの思いは叶ってません。
市内にいくつかの支店があるようですが、
その時に行ったのは興国路(淮海中路を少し北上)のお店です。
これまた、味覚は人それぞれなので、
『エ〜ッ?』って言われるかもしれませんが…
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