鼎泰豊　新天地店

基本的に味と服装は同じですが、上海支店は若干皮の厚さにムラがあるのか？という感じです。同日、食べ比べました。

食べ歩いた感想↓(あくまで個人的な好みですが)
佳家湯包>南翔饅頭店3F>台北本店>南翔饅頭店2F>
上海支店(古北)=上海支店(新天地)>南翔饅頭店1F

ちなみに、南翔饅頭店は階によってかなり味が違います。
3Fと2Fは、違う店と考えた方がよさそう。
お勧めなのは佳家湯包。
値段も上海支店の1/3、値段的なことも入れるとここが1番かも