【閉店】席家花園

シージアホアユエン席家花园

閉店・移転、情報の修正などの報告

歴史が刻まれた洋館で正統派上海料理を。東平路に佇むレトロな人気レストラン。

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上海市内にチェーン展開する上海料理店「席家花園」の本店。戦前に席家という資産家が暮らした一軒家の洋館をそのままレストランにしている。飴色になった柱や木の階段、暖炉など、レトロなインテリアが魅力。お勧めは糖酢排骨、油爆蝦、薫魚などの伝統的な上海料理で、シーズンには上海蟹も味わうことができる。ほかに伊勢エビやフカヒレなどの高級食材を使ったメニューも人気。テーブル数が少ないので事前予約を。

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主なメニュー

単位:元

糖醋小排

豚スペアリブの甘酢炒め

38

麻酱海蜇头

クラゲのゴマソース和え

35

蟹粉豆腐

カニ味噌豆腐

68

上海熏鱼

上海風薫製魚

35

小钵斗醉鸡

蒸し鶏の酒漬け

38

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2014-06-28

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供