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季節感と手作りにこだわった唯一無二の味。若手気鋭シェフが手がける話題のレストラン。

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リノベーションスポット「COLUMBIA CIRCLE」内にある人気レストラン。海外育ちの中国人有名シェフ・北川氏による、手作りとオリジナリティ、季節感にこだわったメニューの数々が人気。手作りベーコンのカルボナーラ、ナツメとザボンのオータムサラダ、マロンクリームのケーキなど、若い女性好みの創作料理が季節替わり揃う。調味料などもすべて手作りだそう。食材やワインはオーガニックのものを揃えている。食器もすべてオリジナルで、陶器のカップやお皿は購入することもできる。週末の夜は要予約。※メニューは定期的に変わります。目安としてご覧ください。

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主なメニュー

単位:元

七夜牛舌

漬け込み牛タンのグリル

78

限量秋季沙拉

秋のサラダ

79

自制培根手工意面

自家製ベーコンのカルボナーラ

76

烤春鸡

スプリングチキンのグリル

107

牛助排

ビーフリブステーキ

180

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2018-11-18

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供