蟹蠔麺道

上海蟹の蟹味噌とカキ入りの麺が大人気!　昭化路に位置するご当地麺の行列店。

昭化路に位置する麺料理専門店。2019年オープン。店名のとおり、上海蟹の蟹味噌と大ぶりのカキが入った麺「蟹蠔麺」が看板メニュー。これを目当てに食事時は地元客で行列ができる。ほか、蟹味噌とエビの麺、蟹味噌とアサリの麺などもあり、ワンタン、雑炊も人気。青菜炒めや昆布の和えもの、カキの唐揚げなど小皿のサイドメニューも充実している。オーダーはレジで済ませ、番号札をもらって好きな席で待つシステム。オリオンビールの生なども揃えている。