上海郊外紹興の純中国風旅館に泊まってきました！

近所には、揚げパンを作って売っているおじいさんがいました。

酒屋さんはいたるところにあります。

エントランス。丸い透かし彫りの門とのぼりが目印です。

さすが紹興酒の産地。フロントにもお酒がずらり。

ロビーはこの旅館のバーであり、食堂でもあるのです。後ほどご紹介します。

館内の様子。ただただぼんやりと見とれてしまう美しさ。明、清代の建築様式の魅力にしばしぼう然。もともとの造りは壊さずに、必要な設備だけ整えてそのまま旅館として使用しているそう。

「楊梅酒」（10元） 注がれるのはなんとお茶碗。すももの一種である楊梅を白酒に漬けたもので、「梅酒みたいな感じかな?」と思って注文したナビはびっくり。かなりキツいお酒でした。強い方はぜひ挑戦を。

「葡萄酒」（10元） ワインのような味を想像していましたが、よく漬かったコクのある果実酒という感じ。リンゴのような香りで、やや飲みやすいので初心者向けです。

「豆腐干」（10元） 醤油や八角で煮込んだ干し豆腐。強いお酒のお供に。

「花生」（10元） 醤油で殻ごと煮込んだピーナッツ。紹興酒に合いそうです。