魚の並べ方。

雲南南路にて。

魚を選んで調理してもらうタイプの食堂。どの店も几帳面な並べ方

魚を選んで調理してもらうタイプの食堂。どの店も几帳面な並べ方

ウニやホタテもあります

ウニやホタテもあります

生け簀もあります

生け簀もあります

店先で食材を選び、調理法を決めて席に着くスタイルです

店先で食材を選び、調理法を決めて席に着くスタイルです

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2017-04-28

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