最寄りの「老西門」駅は、出口によって改札が違うので注意! 7号出口を目指そう
①出た方向に進み、 |
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②中華路を渡ってから右折 |
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③夢花街を左折 |
④「書刊交易市場（現在は閉鎖）」を右手に通り過ぎてすぐの |
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⑤学宮街を右折 |
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⑥正面右手にお店が見えてきます |
文廟路入り口です
①「文廟」を左手に通り過ぎると |
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②正面右に看板発見 |
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③矢印通りに学宮街を左折するとお店があります |
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雰囲気たっぷり。予約していない場合は、夕方5時半にはお店へ |
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店内には魯迅の胸像や本に関する掲示が |
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秋〜冬は蟹目当てのお客さんがいっぱい
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地元の常連さんも多数。にぎやかな雰囲気で大皿メニューがメインなので、3〜4人以上でお出かけを |
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スターターは茴香豆、豚の塩漬けなど紹興らしい前菜の3点盛り
ほんのりお酒風味の「上海蟹ツメ蒸し」 |
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濃厚な味わい「上海蟹ミソの炒め」 |
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「上海蟹とブロッコリー煮」 |
「茶碗蒸し上海蟹ミソあんかけ」 |
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「上海蟹しらこと米麺煮」 |
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定番「上海蟹ミソ豆腐」 |
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コースに付く上海蟹の姿蒸しは一人1パイ。身もたっぷり詰まっています |
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「上海蟹むき身とカイラン炒め」 |
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「孔乙己チャーハン」 |
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「本日のフルーツ」。今日はハミウリでした |
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一人何個食べる? |
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おつまみのお勧めは大根の漬け物「極品醤羅卜」 |
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酒好きならピータンも必食 |
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普通の野菜炒めも不思議と紹興酒に合います |
安くて美味。冬は熱燗で
こちらもまずは紹興酒のオーダーを。竹製のコップを頼むのが通
ナスの前菜「杨妈妈手撕茄子」 |
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酔っ払いガチョウ「孔乙己糟鹅」 |
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ぜひチャレンジしたい揚げた臭豆腐 |
こんな揚げた魚料理も紹興料理の定番 |
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絶品! 鶏の酒煮込み「金牌太雕鶏」 |
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入荷していたらぜひ! ひょうたん炒め |
甘酒のようなやさしい甘さ
ジュースやお茶もあるけどイチ押しはこれ!
お店周辺にはこんな路地が残っています
クラシカルな果物屋 |
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古い家屋が続く夢花街 |
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文廟路はアニメグッズのお店が多い道 |
子どもと犬 |
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おじさんの足元にも犬 |
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路地にはニワトリも |
記事登録日：2015-10-27
基本情報
| 住所 | 上海市学宮街36号 |
|---|---|
| 電話番号 | 021-6376-7979 |
| 営業時間 | 10:00-14:00 17:00-22:00 |
| 休業日 | 年中無休 |
| クレジットカード | 不可 |
| 駐車場 | 無し |
| 日本語 | 可 |
| 日本語 Menu | あり |
| 行き方 | 地下鉄10号線「老西門」駅6号出口を出て、中華路を右（南）に進みます。夢花街を左折し、学宮街を右折すると右手にお店が見えてきます。徒歩約8分。 |
単位：元
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烧椒皮蛋 ピータン |
16元 | |
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脆皮酱黄瓜 キュウリの冷菜 |
14元 | |
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陈年香雪 紹興酒・陳年香雪 |
8元 | |
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五年加饭 紹興酒・五年加飯 |
10元 | |
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花雕王 紹興酒・花彫王 |
38元 | |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2012-08-10
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