老正興菜館

ラオジョンシンツァイグアン老正兴菜馆

閉店・移転、情報の修正などの報告

昔ながらの正統派上海料理を味わうならここがイチ押し! 1862年創業の老舗人気レストラン。

photo

福州路に位置する上海有数の老舗上海料理店。創業は1862年で、当時から太湖産の魚をメイン食材とした江南料理で名を馳せていた。現在も甘辛風味の伝統的な上海料理が揃っており、「草頭圏子(モツの煮込みと草頭の炒めもの)」など、日本では食べられない料理を味わうことができる。店舗は4階建てで、1階ロビーからエレベーターで入店。一般的な食事は2階フロアを利用する。地元の中高年に根強いファンが多いお店。

  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo

ページTOPへ▲

主なメニュー

単位:元

草头圈子

モツの煮込みと草頭の炒めもの

58

正兴酱方

豚の角煮

68

蟹粉小笼

蟹味噌入り小籠包

35/6個

蟹粉松茸狮子头

マツタケとかに味噌入り肉団子のスープ

28

正兴醉鸡

蒸し鶏の酒漬け

38
関連タグ: 老舗 福州路

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2015-01-30

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供