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クーラーで冷えた体に「汽鍋鶏」、染み渡るおいしさ。雲南料理、中華のジャンルでいちば ん好きかも
折耳根(ドクダミの根)は、多分7割くらいの人が受け付けない味(雲南省出身でも食べられない子がいました)。でも、クセの強い野菜好きならハマります
ホイル焼き系はビールにぴったり
「美羅城」内のチェーン店「雲海肴」にて。チェーンでこれだけ本格的でおいしいって、雲南料理は偉大だと思います
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2023-07-26
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