小楊生煎　黄河路店

１２時頃に行きましたが、タイミングが良かったようでほとんど並びませんでした。
（私の後に長蛇の列が…）

先にレジの店員さんに注文と会計を済ませて、レシートを厨房に渡して焼き小籠包を
受け取るスタイルです。
注文はレジの店員さんの後ろに大きく掲示してるので、「生煎１両！」と言いながらの
指差し注文で何とかなりました。

鶏鴨血湯も飲んでみたかったので、店員さんに聞いてみたのですが「没有（ないよ）」
とのことでした…。


着席して周りの人を見てみると、焼き小籠包の端っこを噛んで、中のスープをお皿に
捨てている人が多かったような…。
脂っこいからでしょうか？ちょっともったいないですね(^_^;)

サクサクの厚い皮も美味しいし、中のアツアツのスープも絶品！
ただ、お肉なので黒酢をかけながらでもちょっと飽きてしまうかも。 

入力間違いで南京西路駅の2階でした。ご指摘ありがとうございました。そこの2階で見つからなかったんです。 

2012年7月13日に上海に行ってきたのですが、ガイドブックに載っている駅ビルに入っている呉江路にあった小揚生煎がありませんでした。見つけられなかっただけなのか？実際なくなったのか？確実な情報があったら教えてください。ちなみにガイドどうり南京西路駅ビルの2階をくまなくさがしたのですが・・・・。 

1階は満席だったのですが、2・3階にも席があり、夕食時でしたが楽に座れました。
一つが結構大きいので四つは苦しかった。おいしいのですが揚げ焼きなので2つで充分です。
普通の小籠包より、カリカリしている底がおいしい。
一度食べると、病み付きになるかも・・・ 

帰国して「あぁ、また食べたいなー♪」と一番思ったのがこちらのお店のものでした。
お向かいの佳家湯包に持ち込んで、小龍包を待っている間に食べましたよ♪
焼けている部分のカリカリと中のジューシーさがたまりません。
大きめなのもうれしいですね。