>南翔饅頭店はショウロンボウの発祥地なので、園林の中にある独立な建物です。国家級の0老舗ですので、肉は臭いということはないでしょう。大抵昔の味なので、日本のショウロンボウの味をなれる人だとちょっと一味が違います。肉も一晩を寝かせただと思いますので、その味は好きな人は多いですね。環境は素朴です。価格も相当安いです。
都心には新しいショウロンボウの店は多少味は改良していると思いますが、南翔饅頭店の味よりおいしく思う人は沢山居るにも怪しくはありません。
南翔饅頭店には名声を食べるといわれほどのもんですから、味を求めるなら、豫園行くべし。
|