裕興記麺館 威海路店

ユーシンジーミエングワン裕兴记面馆

閉店・移転、情報の修正などの報告

清代から受け継がれる蘇州の味を上海で。正統派蘇州麺を味わえる行列店。

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清代の蘇州で創業した老舗麺料理専門店の上海支店。上海進出は2018年。2019年現在上海市内に10店舗を構えている。蘇州麺独特の細ストレート麺と、川エビ、カニ、タウナギなど昔ながらの具材を使ったスープが特徴の伝統的な麺料理を味わえる。青菜炒め、シイタケの甘辛煮など、麺にトッピングできる小皿料理も豊富。かた焼きそば、ワンタンなども人気がある。オーダーは先にレジで支払い、番号札を持って席で待つシステム。昼時はレジに行列ができる。

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主なメニュー

単位:元

蝦仁蟹粉麵

エビと蟹味噌の和え麵

88

開洋葱油拌麵

ネギ油和え麵

18

蝦仁腰花麵

エビと豚キドニーの麺

38

什錦両面黄

五目かた焼きそば

38

裕興冷麺

冷麺

10
関連タグ: 蘇州麺 威海路 行列店

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2019-09-01

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供