【閉店】保羅酒楼

こんにちは！
年末年始にかけて上海に行きます。
以前（2003年2月）こちらのお店で白酒に白蟹を漬けたものを頂き、とても美味しかったのを記憶しています。

そこで質問なんですが、いまでもメニューにあるのでしょうか？
どうしても、もう一度たべたいのです！
どなたかご存知でしたら教えて下さい。
お願いいたします。