海鮮蒸し火鍋で新年会♪

網の上で海鮮を蒸すスタイルの火鍋です。上海人の友人曰く、「中国式の磯丸水産」とのこと

ヒラメもまるごと蒸します。もちろん、まだ活きてます

点心も、白菜も蒸します

食べ終わる頃、網の下には締めの海鮮粥ができている仕組み。おいしかった〜