浙江省開化県で採れるお茶・開化龍頂。

温暖で多湿、森林面積の広い開化県は、中国のアマゾンと言われているそう。そんな地域で採れる有機栽培のお茶です

奥が「開化龍頂」で手前が「御玺貢芽」というお茶。中国茶って、無限に種類がある気がします

黄浦区茶文化協会にて。区が地元の人向けに開催している無料のお茶教室に参加してみました。みんなでわいわい飲み比べ。外国人の参加者はナビ一人でした……

先生は、「開化龍頂」や「御玺貢芽」を栽培している農園の経営者。こういうイベントがないと上海では飲めない中国茶もあったりするのです