ナビのご近所さんに某レストランのオーナーがいて、庭の花壇をこんな感じにしてくれています。植えているのはビーツ、セロリ、じゃがいも、ニンニク、たまねぎ。あと多肉植物。
各家庭ではネギも育ててます。配給量トップで食べきれないほど食材が届いている徐匯区だけど、ネギはなかなか手に入らないので。
約1か月の実験の結果、やはり土のほうが速く育つみたいです。
根菜類は、植えて花を楽しむことにしている人も。とにかく食材が大量に届いて食べきれないし、寄付するルートもないし、捨てるのも気が引けるので、花を愛でよう、と。ロックダウン生活、もう少し続きそうです。