金牌外婆家

素朴なおばあちゃんの味をスタイリッシュなダイニングで。懐かし風味に高級感をプラスした話題のレストラン。

淮海中路のショッピングモール「iapm」の地下に位置する人気店。もともと上海市内にチェーン展開していた「外婆家」のグレードアップ版で、斬新なインテリアや待ち時間に自由に使えるMacなどで高級感を出している。杭州料理をベースにした「おばあちゃんの味」がコンセプト。干し金柑を添えたり、ザルを器にしたりと、都会の若者が懐かしさを感じる味と演出が受けている。夕食どきは近隣のOLやビジネスマン、家族連れで行列ができる（整理券制）。