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エリア > 上海周辺 > 紹興
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茶碗入りの紹興酒を臭豆腐といっしょに飲むのが本場式。
紹興酒は、やかんから注ぎ足してくれます。
かめごと買ってシェアする人も。柄杓はお店が貸してくれます。
ビールもお茶碗で飲むのが紹興流。
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2010-09-15
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