寶珠奶酪

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ほんのりお酒風味の「奶酪」と、超濃厚ヨーグルトにハマる!　「田子坊」エリアの絶品ヨーグルトカフェ。

こんにちは、上海ナビです。
上海人女子が大好きなデザートといえばなんと言ってもヨーグルト。スーパーやコンビニのヨーグルト売場の広さ、ヨーグルトのCMの多さを見ても一目瞭然ですが、オフィスでヨーグルトをおやつにしているOLさんも多数。食事会などでは、お酒を飲めない子がウーロン茶を頼む感覚でヨーグルトドリンクを頼む光景を見ることも。ということで今日ご紹介するお店は、大好きであるがためにヨーグルトにはとことん厳しい上海人女子たちが一目置いているお店「寶珠奶酪」です!

「寶珠奶酪」に行こう!

「寶珠奶酪」があるのは、大人気の散策スポット「田子坊」の最寄り駅「打浦橋」駅。直結しているショッピングモール「日月光中心広場」内です。もともと「田子坊」の路地裏にカウンターだけで営業していたのですが、いつも尋常でない大行列ができていました。モール内に移転後も人気は変わらず、なんと「日月光中心広場」内だけで2店舗を展開しているんですよ。

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日月光中心広場泰康路「田子坊」の隣接する大型ショッピング&グルメモール。路地裏散策と同時に上海ファッションとグルメの流行をキャッチしよう。

【地下1階店】
地下のグルメフロア内の店舗はこちら。地下鉄の改札を出るとすぐのところのある、「日月光中心広場」地下売場に入ります。複雑な構造のモールなので一度迷うと大変なのですが、ミスド、コールド・ストーン、満記甜品のあるレーンを見つけて。そのいちばん端にお店があります。

改札のすぐ向こうに「日月光中心広場」の地下売場があります

地下売場入り口。奥がグルメ街になっています


近くにはこんなお店があります。目印にして探せばすぐ見つかりますよ

こちらが店舗。大きなテーブルとベンチを配した、開放感のあるお店です。


レジの前に大きなテーブル、向かって右にカウンター席があります

【1階店】
1階にある店舗への行き方です。「田子坊」側から徒歩で来る場合やタクシーでこのエリアにくるときはこちらへ。「日月光中心広場」のいちばん西側、瑞金二路と泰康路のT字路にある入り口を入ると、右手にお店が見えます。

入り口が複数ある「日月光中心広場」。最寄りは泰康路と瑞金二路のT字路にあるこの入り口

入って右手へ進むとすぐお店が見つかります

どちらの店舗も木製の大きなテーブルやレトロでシンプルなインテリアが素敵。1階の店舗のほうが広いので、空いているかどうか心配なときは1階へ。


地下一階の店舗。ナビが訪れたのは平日でしたが、大テーブルには席取りの荷物が、カウンターは満席でぎっしり


新しくて広めの1階にある店舗。こちらも休日は人でいっぱいですが、比較的空いています

テーブルの上には昔ながらのおもちゃや、自由に感想や絵を描けるノート、色鉛筆などが置かれています。

無造作に置かれたおもちゃや古い絵本		テーブルや椅子もレトロでおしゃれ
客席に置かれたノートには、		お客さんのメッセージやイラストが

注文システム

「寶珠奶酪」は、スターバックスなどと同じような注文システム。まず、レジカウンターで食べたいものを注文し、その場で受け取って席に持っていきます。フルーツをトッピングしたものや、少し手間のかかるスペシャルメニューは注文後先に席に着けば店員さんが運んでくれます。また、席は混んでいる場合に限らず相席となります。


まずはレジで注文、お会計を済ませます

メニューはお店の外側に値段、材料などといっしょに掲示してあるので、吟味してから買いに行けます。レジにもメニューがあるので、指差しで注文できますね。

店舗の外側に貼られた壁メニュー。並ぶときもあるので、決めてからレジへ

決めたら、レジの横に置かれたメニューを指差しで注文しましょう

食べたあとは片付けずにそのままテーブルに置いて返ってOK。

「寶珠奶酪」のヨーグルトはテイクアウトもできます。夕食後にちょっと立ち寄ってホテルで食べる、朝ごはん代わりにするなんてことも可能♪

それでは早速、ぜひ食べてから日本に帰っていただきたい激ウマのお勧めメニューをご紹介しましょう!

濃厚で大人風味のヨーグルト

原味奶酪（12元）
ぜひ食べていただきたいのはこれ。「奶酪」とは、辞書で調べるとチーズの意味。でも、「寶珠奶酪」の奶酪は、ヨーグルト、チーズ、ミルクプリンのおいしさをいいとこ取りしたような、何ともいえないミルクデザートなんです。しかもなんと、ふわっと甘い日本酒の香りが!　お店の説明によると、中国の清代に宮廷で食べられていた牛乳と米酒を混ぜたデザートをイメージしたものなのだとか。スイーツ好きはもちろん、お酒の香り大好きという方にもお勧めです!

米酒は甘口の日本酒に似た風味。弱い方ならひと口でほろ酔い気分?

クリームチーズをスプーンですくって食べているような感覚です

芒果酸奶（17元）
その場で角切りにしたマンゴーがごろごろのった酸奶（ヨーグルト）。が、ひと口食べると、このたっぷりのマンゴーのことも忘れちゃうはず。なぜなら、ヨーグルトの食感がインパクトありすぎなんです。「え!?　これ、クリームチーズでしょ?」と、思わず手を止めてしまうほどの濃さ!　極限までこってりしているのに甘くないので、後味はびっくりするほどすっきり。なんだか、すごく健康になれそうな一品なのです。

溶け気味の奶酪アイスは一度食べたらやみつきに!

雪頂水果酸奶（17元）
驚きの濃厚ヨーグルトと、お酒の風味がやみつきになる「奶酪」を両方味わうならこちら。ヨーグルトの上に2種類のフルーツ（季節によって変わります）と、奶酪アイスをのせたもの。この奶酪アイス、下のヨーグルトを先に食べているとだんだん溶けてくるんですが、溶けると先ほどご紹介した「原味奶酪」そのものになっちゃうんです。何も混ぜず、そのままのものを使って作っているということが分かる一品です。

そのほかにも試していただきたいメニューがいっぱいある「寶珠奶酪」。ナビも最近（2013年4月）こちらのお店を知ったのですが、小籠包や生煎レベルの、上海では必ず食べたいものにぜひ入れたいくらいの味。日本では食べられない「奶酪」と濃厚ヨーグルトは試してみる価値ありです。

「田子坊」のヨーグルト

そのほか、「田子坊」エリアには実は隠れたヨーグルト屋さんがいっぱいあるんですよ。歩いていて「酸奶」の文字を見かけたら、ぜひ味見してみて下さい。どのお店も手作りなので、微妙に味が違うんです。

ワッフルとヨーグルトアイスの「Yoo Shake」。ドイツ系のお店だそう

「打浦橋」駅構内のモンゴル料理屋さんは、モンゴルヨーグルトが人気

ナビの「田子坊」内お勧め店は「bloom酸奶工房」。こちらは甘さ控えめでいくらでも食べられるフローズンヨーグルトが絶品です。暑い季節は散策のおともに。

いつも賑わっている人気店。フローズンヨーグルトは低脂肪でヘルシーな夏のデザートです

いかがでしたか?　ヨーグルトというと日本では健康食のイメージがあるけれど、上海では「おいしいから」で食べている人が大多数。ヨーグルトをわざわざ食べに行く、ヨーグルト専門のカフェがあるなんて、日本ではあまり聞きませんよね。皆さんも上海で、ヨーグルトのおいしさに目覚めてみませんか?
以上、上海ナビがお伝えしました。

記事登録日：2013-04-19

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基本情報

住所	上海市徐家匯路618号日月光中心広場1階／地下1階
電話番号	021-6416-1023
営業時間	10:00-22:00
休業日	年中無休
クレジットカード	不可
駐車場	有り
日本語	不可
行き方	地下鉄9号線「打浦橋」駅に直結しているデパート「日月光中心広場」の地下1階と1階にお店があります。徒歩約1分。 [地図で見る] [乗換案内]

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主なメニュー

単位：元

杏仁豆腐杏仁豆腐		10元
酸奶小色拉ヨーグルトサラダ		29元
原味奶酪プレーン奶酪		12元
芒果酸奶マンゴーヨーグルト		17元
雪顶水果酸奶奶酪アイスとフルーツのヨーグルト		17元

関連タグ：ヨーグルト奶酪田子坊泰康路行列店

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日：2013-04-19