蟹尊苑

シエズンユエン

閉店・移転、情報の修正などの報告

蟹味噌たっぷり麺に大満足! 昔ながらの上海の味にこだわった上海蟹専門店。

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巨鹿路に位置する上海蟹料理専門店。2017年オープン。店主の陳氏が小さい頃に食べた上海蟹の味にこだわり、余分な調味料などを使わずに調理することにこだわったお店。看板メニューは、たっぷりの蟹みそ餡のかかった麺。黒酢をたらして味わうと、上海蟹本来の旨みを堪能することができる。1階は麺、ご飯ものなどが揃うカジュアルな食堂で、2階は会食などで使える高級蟹料理店になっている。一人旅でも気軽に上海蟹を味わえる貴重なお店。入り口も入りやすくカジュアルな雰囲気。

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主なメニュー

単位:元

金汤蟹粉面

蟹味噌乗せ麺

98

蟹粉虾仁面

蟹味噌とむき海老の麺

78

蟹粉虾仁大馄饨

蟹味噌とエビ入りワンタン

68

至尊双拼饭

二色の蟹味噌乗せご飯

388

老上海熏鱼

上海風燻製魚

58

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2017-08-27

利用日
女性 男性