【閉店】捞王猪肚鶏

コクのあるだしスープが美味。土鍋で煮込む一風変わった中国火鍋で、中国の鍋料理の多様性を知ろう。

地下鉄3、4、10号線が交わる「虹橋路」駅からすぐのところに位置する火鍋専門店。こちらのお店の火鍋は一般的な中国の火鍋とは異なり、鶏肉、豚の内蔵、魚、きのこなどの具を土鍋でぐつぐつ煮込んで食べる。だしのよく出た乳白色のスープが美味で、白いご飯にもよく合うと評判。夕食どきは外まで行列ができていることもある。深夜3時まで営業しているので、のんびりお酒と鍋を楽しみたいというときにぜひオススメ。