【閉店】大蔬無界　外灘店

野菜、豆腐、キノコだけで作ったとは思えない!　おしゃれな創作中華が揃うベジタリアンレストラン。

上海を代表する観光地「外灘」エリアの歴史建築「外灘22号」内に位置するベジタリアンレストラン（精進料理店）。有機野菜、自家製豆腐などをふんだんに使い、肉や海鮮は使用しないという創作料理を得意としている。中華をベースにした創作精進料理はオリジナリティにあふれ、肉のような味と食感を持つものも多数。スイーツにも定評があり、野菜やくだものの天然色素で作られたカラフルなマカロンはお土産にもお勧め。