新花城蟹粉館

ローカルな雰囲気と行き届いたサービスが魅力。静安寺エリアで人気の上海蟹専門店。

烏魯木斉中路と華山路の交差点（上海賓館向かい）に位置する上海蟹レストラン。高級店だが、食事時は中高年を中心とした地元客でいっぱいになる。秋〜冬の上海蟹シーズンには、姿蒸し、蟹味噌豆腐、蟹味噌の炒めもの、蟹味噌チャーハンなどの上海蟹料理をひととおり味わうことができる。オフシーズンはフカヒレ、アワビなどの高級海鮮中華、川魚料理を中心とした上海料理を出す。予算は上海蟹と紹興酒などを楽しんで一人500元〜。