夜上海

他のサイトでの評判がよかったので楽しみにしていきました。
おしゃれで清潔感のある空間で、客層は西洋人が多いです。

予約していったのに予約が入っていないと店の中を右往左往させられ、
結局は席が空いていたので座らせてくれました。
だったら最初から座らせてくれればいいのにぃー。

でもそこはせっかく楽しいディナーにきたんですから、気をとり直して、と。

最初に頼んだのは１８種類の野菜のポプリと鴨の肝（中華版フォアグラ）。
野菜のポプリは少し塩が聞いているけれども、とっても繊細な味で、
それぞれの野菜のうまみや食感がよく生かされていました。
フォアグラもすばらしいできばえで、ワインが進みます。
シンプルながらもきちんと手をかけたおいしさでした。

それから、大えびのブラウンソースは、
えびがかなり大きくインパクトもあり、ぷりぷり感があるものの、
脂っこくえびそのものは冷凍？？と思わせるような味。
ソースも大して美味とはいえず・・・

インゲンとひき肉の味噌いためは香辛料も塩分もすんごい辛いです。
白いご飯がいくらあっても足りないくらい。
インゲン自体のクオリティが低く、食感が悪く、ちょっとこげているから見た目も
よくなく、なんでこんなおしゃれなところでこんな料理を食べているのかしら？と
ちょっと悲しくなりました。

焼ショウロンポウも下がかなり脂っこく、残してしまいました。

あまりグルメでないがお金を持っている外国人向けのお店だと思います。
 

１月５日に行ってきました。
ガイドブックに掲載されていたのでお洒落な店内に
引かれて入店。

店内は色んな国からの観光客で満席。

メニューは英語表記もされていますし、写真もあるので大丈夫。

私が注文したものは、
ショウロンポウ、チャーハン、サンラータンというスープ、
あと、１品注文しましたが、何か忘れてしまいました。

味は正直かなり美味しくないです。。。
すべての具材が生臭さが残っている感じで・・・
私はほとんど残してしまいました。

お値段は普通に観光地の価格だと思います。

あと、上海では珍しく全席禁煙でした。 

12月に夜上海で食事をしてきましたので、その時の感想を少し書いてみますね。

店内の雰囲気は確かに高級店を感じさせるものがありました。
頂いたメニューはツアーメニューでしたのでそれなりでしたが、味はまぁまぁかなって思いました。

そんなことより気になったのが店員さんの応対です。
ナプキンをひざ上にかけてもらうときなど、かけるというよりも放り投げる感じで香港のレストランではそれが普通なのかなと思ってしまいました。（笑）

追加メニューの清算時には、お釣りを受け取ると女性店員さんに睨み付けられ、露骨に嫌な顔・態度をとられてあわててガイドさんがそれをフォローする場面もありました。

ガイドさんからは事前に、このお店はサービス料込みですからチップは要らないと聞いていたのですが、、

それよりもすごく気になることがありました。
私の不注意でセカンドバッグをテーブルの下に落としてしまったときのことです。
そのときにバックからダンヒルのライターがタバコケースごとテーブルの下に転がり出てしまったのです。

お店を後にしてからそのことに気付き、ガイドさんに問い合わせをしてもらったところテーブルの下には何も無いというお店からの返事で、そのときは私の勘違いでホテルに忘れてきのかなと思いそのまま観光を続けました。

ホテルに戻ってから確認したところ部屋には無く、再度ガイドさんと連絡をとり、夜上海に電話してもらったところあったとのことでした。
タバコケースはけっこう大きくなぜ最初の問い合わせのときに見つからなかったのか不思議です。

ライターは私の元に戻ったのですが、中のタバコはくしゃくしゃ・ライターもその後調子が悪く現在修理中です。
店員さんの態度といい、この件といい。とても不愉快な思いをしました。

今回の旅行では香港での食事を楽しみにしていましたのですごく残念です。

夜上海へは二度と行きたくない！というのが正直な気持ちです。